卖场人员比手脚快的-铭润企业内训_管理培训

卖场人员比手脚快的

发布时间: 2016-07-04 20:55      来源:拓展训练 http://www.tuozhanm.com        点击数:
在家乐福当补货员,动作要快要俐落,要有效率,不然你準被课长骂 开店以前的补货,好像在打仗,汗流浃背,补货完还要拉排面,把货架上的商品排列整齐,让顾客感到商品很丰富充足,商品缺货不多的就先把排面缩小,后清洁货架,家乐福的商品都是算组、箱的,不是像便利商店那种单一瓶装的,夏天又要到了,人潮多所以特别
在家乐福当补货员,动作要快要俐落,要有效率,不然你準被课长骂

开店以前的补货,好像在打仗,汗流浃背,补货完还要拉排面,把货架上的商品排列整齐,让顾客感到商品很丰富充足,商品缺货不多的就先把排面缩小,ABC后清洁货架,家乐福的商品都是算组、箱的,不是像便利商店那种单一瓶装的,夏天又要到了,人潮多所以特别操,我ABC天上工因为太操跑去吐,天气又热,再接着手臂没有力气,但是做久了习惯就好了,只要你撑得过一星期,往后就可以驾轻就熟了,口渴了切记要喝白开水没有冰的,千万不要喝冰的饮料和汽水,那只会加重你得肠胃炎,中午要找时间休息,不要硬撑,我就是因为没有好好照顾身体,就不舒服常请病假,ABC后被解僱。

七八月份的中元普渡是营业稿峰期,这段期间全体人员禁休,这段时间真的是人仰马翻,尤其是饮料部门的,要有心理準备。

基本上大卖场补货的工作性质大致是这样

平常你人要在卖场走动,巡视货架,注意有没有商品货架是空的即时补货

万一有客人要买某项商品,货架上没了,这时你即时可以为他们服务

排面随时要拉整齐,总之卖场上不能放空城,中午休息轮流去吃饭

晚班的话,基本上都从晚上6:30 起,没错吧?!

晚班的工作就是一直补货,随时保持货架上的商品满布

没有什么,一直到关店时再稍微整理一下货架上的排面

这样隔天早班来也比较好工作,但是晚上来客者会比白天来得多

所以会比较忙,白天有时候员工比顾客还要多

转自:奇摩知识

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